保健食品用于保健和辅助治疗，药物用于疾病的预防和治疗，但两者之间存在本质区别。但是某些含有维生素和矿物质的成分被归类为药品和保健食品。那我们该如何去辨别呢？一起和小编了解下吧。
第一，查看生产配方。药物的生产都要经过国家有关部门的严格审批，药物投入市场必须经过多年的临床观察，还有药理、病理的严格检查，确定其所具有的疗效及不良反应。而保健食品不需要经过临床试验便可投入应用于市场。
第二，保健食品与药物的生产质量控制。药物的生产必须在有专业设备的制药车间内生产，药物的生产对生产环境的空气洁净度，无菌的标准，原料的质量等都有严格的要求规范，譬如所有的制药企业的生产车间必须达到GMP标准；而相对于保健食品来说，生产环境的要求相对较低。
第三，疗效区别。作为保健食品，是不需要进行临床验证的，其要求只限于细菌、污染物的含量指标，只要在合格的范围内就能上市销售。而药物一定要经过大量的权威机构检查以及多年的临床研究，最终通过国家食品药品监督管理的审批，验证此款药物有明确的适应症，对治疗疾病有一定的疗效方可上市销售。所以消费者在选购时，一定要注意区分，最好选择国家食品药品监督管理局批准的具有“OTC”标示的药品，并严格按照说明书服用！
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